Чим на Новий рік ласують у різних країнах світу

ТЕСТ від UACMS: Чим на Новий рік ласують у різних країнах світу

У всьому світі люди активно готуються до Нового року. В кожній родині, у кожної господині є своя «фірмова» страва. Але є особливі для кожної країни страви, які будуть на більшості святкових столів. Важливо, що де б не жили і як би не асимілювалися представники тієї чи іншої національності, в новорічному меню у них все одно буде щось та з рідної кухні. Скажімо, більшість українців приготують салат на тему «Олів’є». UACMS підготував підбірку запитань про те, чи знаєшся ти на новорічних стравах різних країн світу.

Новорічні страви

Чим на Новий рік ласують у різниз країнах світу

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Англії є:

Плумпудинг

(Так, це правильно. Плумпудинг складається із борошна, сала, хлібних крихт, родзинок, яєць та прянощів. Перед тим, як подати на стіл, пудинг поливають ромом і підпалюють)
Печена картопля

(Ні, це не дуже новорічна страва, хоча і дуже смачна)
Пастуший пиріг

(Не правильно, це англійська страва, але не новорічна)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу американців є:

Індичка
(Зазвичай індичку фарширують сиром, часником, чорносливом, яблуками,капустою, грибами та прянощами або усім що є в холодильнику)
Кролик
(та ні, це звір з іншої країни)
Хот-дог
(Не правильно, це популярна американська страва, але не новорічна)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Австрії є:

сир
(це звичайно важливий продукт, але не головний на новорічному столі)
Смажені ковбаски
(Не правильно, це популярна страва, але не новорічна)
Штрудель
(Так, як в Чехії, яблучний штрудель з горіхами і родзиками є окрасою новорічного столу)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Німеччині є:

Кнедлі
(Не правильно, це традиційна страва, але не новорічна)
Оселедець
(Так, вірна відповідь. Чим гостріший і солоніший оселедець, тим цікавіший буде рік)
Ананас
(Ні. Це безумовно, прикраса новорічного столу, але не головна страва)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу у Франції є:

Пиріг Кіш лорен
(Ні, це традиційна страва, але не новорічна)
Каштани
(Так, смажені каштани повинні бути на новорічному столі кожного француза)
Риба
(Ні, це важлива, але не найголовніша новорічна страва)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Польщі є:

Кутя
(Ні. Це страва різдвяна і більше поширена в Україні)
Окорок
(Не правильно, це традиційна страва, але не новорічна)
Короп
(Так. Обов’язковою стравою є риба, особливо короп – символ сімейного щастя)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Японії є:

Суші
(Не правильно, це традиційна страва, але не новорічна)
Моті
( О! Вітаємо знавця східних традицій! Моті – невеликі тістечка із відвареного рису, які роблять з фруктами і посипають кунжутом, вони є обов’язковим елементом кожного новорічного столу)
Фондю
(Ні. Фондю́ — традиційна альпійська страва з плавленого сиру з додаванням спецій, яку готують і зазвичай споживають у спеціальному посуді; відома перш за все у швейцарському куховарстві, а також у французькому, італійському і частково південно-німецькому)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу в Данії є:

Гусак
(Так. В Дані обов’язково подають на новорічний стіл смаженого гусака, фаршированого сухофруктами)
Квашена капуста
(Не правильно, це традиційна страва, але не новорічна)
Пиво
(Ні. Напій присутній на столі в новий рік, але не є головним)

Обов’язковим атрибутом новорічного столу у В’єтнамі є:

Листя бамбуку
(Ні, не правильна відповідь)
Бальзам «Зірочка»
(Ні, це не страва, а лікувально-профілактичний засіб, хоча із В’єтнаму)
Свинина
(Так, пригована різними способами свинина має бути на новорічному столі в’єтнамців)